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[Rezension] „Macarons für Anfänger“ von Aurélie Bastian und daraus Schokoladenmacarons

Hinweis: Das Buch habe ich selbst gekauft. Ich wurde nicht für diesen Beitrag bezahlt bzw. beauftragt. Der Beitrag spiegelt meine persönliche Meinung wider. Wer meinen ersten Macarons-Beitrag gelesen hat weiß, dass ich schon zwei gescheiterte Versuche hinter mir hatte, bevor mir Macarons zum ersten Mal gelungen sind. Das es endlich geklappt hat, verdanke ich dem Buch „Macarons für Anfänger“ von Aurélie Bastian von dem Blog Französisch kochen. Das erste Rezept (Mandel-Schoko-Macarons), welches ich aus dem Buch (selbst bezahlt!) getestet habe könnt…

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